Stöbere durch unsere Geschichten, schau dir an, was uns bewegt und lern uns einfach besser kennen.
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Regionales Bio-Gemüse: Perfekt zum Fermentieren
Weiterlesen: Regionales Bio-Gemüse: Perfekt zum FermentierenJetzt, da die Felder reichlich Karotten, Rote Bete und Kohl liefern, ist der ideale Zeitpunkt, um mit Fermentation zu beginnen. Sauerkraut, Karottenkraut, Kimchi oder eingelegte Bohnen – Fermentation ist eine der ältesten und zugleich spannendsten…
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Schulobst in Bio-Qualität
Weiterlesen: Schulobst in Bio-QualitätDie Ökokiste für Schulen und Kindergärten Ob zum Mittagessen, als Pausen-Snack, zum gemeinsamen Kochen oder für den Unterricht: Mit einer Ökokiste lernen Kinder unser heimisches Obst und Gemüse kennen und erleben 100 Prozent Bio ganz…
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Faires und soziales Arbeiten: Chancen bieten, Vielfalt fördern
Weiterlesen: Faires und soziales Arbeiten: Chancen bieten, Vielfalt fördernFaires und soziales Arbeiten: Chancen bieten, Vielfalt fördern Das Miteinander im Betrieb sehen wir als Teil unserer Art zu wirtschaften und zu handeln. Wir wollen bewusst ein Gegengewicht zum oft üblichen schnell-schnell am Arbeitsmarkt setzen.…
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Gemeinschaft mit Vision
Weiterlesen: Gemeinschaft mit VisionGemeinschaft mit Vision Momentan sind wir 50 regionale Bio-Lieferbetriebe, über ganz Deutschland verteilt. Verbunden sind wir über unsere Standards und Werte: Unsere Gemeinschaft steht für einen Ansatz, der weit mehr umfasst als „nur“ ein Bio-Siegel.…
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Verband Ökokiste e.V.: Neuer Spirit und alte Stärke
Weiterlesen: Verband Ökokiste e.V.: Neuer Spirit und alte StärkeVerband Ökokiste e.V.: Neuer Spirit und alte Stärke Generationswechsel bei vielen Ökokisten Die Geschäftsübergabe von den älteren Gründer*innen auf die Nachfolge-Generation ist in der gesamten Bio-Branche ein wichtiges Thema. Viele Pioniere erreichen innerhalb der kommenden…
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Basenfasten: Obst und Gemüse fürs Wohlbefinden
Weiterlesen: Basenfasten: Obst und Gemüse fürs WohlbefindenDie Fastenzeit rückt näher und mit ihr bei vielen Menschen der Wunsch, eine Zeitlang auf etwas zu verzichten um so das eigene Bewusstsein zu schärfen oder einfach gesünder zu leben. Wie man das macht, ist…
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Ökokiste wirtschaftet klimafreundlich!
Weiterlesen: Ökokiste wirtschaftet klimafreundlich!Jedes Lebewesen, jede Aktion hinterlässt einen ökologischen Fußabdruck und der des Menschen ist üblicherweise besonders groß. Seit 2019 ist der Verband Ökokiste e.V. nachweislich klimafreundlich gestellt! Für den Begriff „klimafreundlich“ haben wir uns bewusst entschieden, da…
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Bodenschätze
Weiterlesen: BodenschätzeStrukturelle Lebensmittel-Verschwendung muss man nicht akzeptieren. Ökokisten-Betriebe gehen hier eigene Wege. Wohin mit Überschuss? Als Bio-Lebensmittelhändler wie als Landwirte sind auch wir Ökokistler gefragt, Lösungen gegen die Lebensmittelverschwendung zu finden. Gerade im Handel kommt es…
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Mehrweg spart Müll
Weiterlesen: Mehrweg spart MüllZum nachhaltigen Wirtschaften gehört der Blick auf die gesamte Ökobilanz von Waren. Müllvermeidung ist deshalb bei der Ökokiste Teil der gesamten Wertschöpfungskette. So viel wie nötig, so wenig wie möglich Wie wir unsere Ware…
Wir liefern Obst und Gemüse. Und Zukunft.
Wir sind der Verband Ökokiste e.V., ein Netzwerk aus rund 50 regionalen Bio-Lieferbetrieben. Seit 1996 bringen wir hochwertige, zertifizierte Bio-Lebensmittel direkt nach Hause, in Schulen und Unternehmen. In jeder Kiste steckt dabei mehr als Bio: Regionalität, faire Erzeugung und kurze Wege.