Stöbere durch unsere Geschichten, schau dir an, was uns bewegt und lern uns einfach besser kennen.
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Nachhaltig gärtnern: Samenfestes Saatgut ist der Anfang
Weiterlesen: Nachhaltig gärtnern: Samenfestes Saatgut ist der AnfangNachhaltig gärtnern: Samenfestes Saatgut ist der Anfang Der Frühling steht vor der Tür – und mit ihm die neue Gartensaison. Hobbygärtner*innen planen, welche Kräuter, Gemüse und Blumen sie dieses Jahr anbauen wollen. Wer nachhaltig gärtnern…
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Wie du Gemüsereste nachwachsen lassen kannst
Weiterlesen: Wie du Gemüsereste nachwachsen lassen kannstWie du Gemüsereste nachwachsen lassen kannst Regrowing: Staunen und Freude für die ganze Familie Wusstest du, dass viele Gemüsesorten direkt aus Resten nachwachsen können? Das nennt sich „Regrowing“ – eine einfache Methode, um Lebensmittelabfälle zu…
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Mit gutem Grund: Regional und saisonal einkaufen
Weiterlesen: Mit gutem Grund: Regional und saisonal einkaufenMit gutem Grund: Regional und saisonal einkaufen Dass wir möglichst regional und wenn möglich auch saisonal einkaufen sollten, wissen wir alle – irgendwie. Doch was genau bewirken wir damit? Warum ist es so wichtig, darauf…
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Lebensmittelverschwendung stoppen heißt Ressourcen schonen
Weiterlesen: Lebensmittelverschwendung stoppen heißt Ressourcen schonenLebensmittelverschwendung stoppen heißt Ressourcen schonen Als Biobetriebe und Ökobäuerinnen und -bauern verstehen wir Lebensmittel nicht nur als Nahrungsquelle, sondern als wertvolle Ressourcen, die mit Respekt und Sorgfalt behandelt werden sollten. Danach richten wir unser betriebliches…
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Nachhaltige Weihnachten!
Weiterlesen: Nachhaltige Weihnachten!Nachhaltige Weihnachten! Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe, sondern mittlerweile auch vor allem des Konsums. Deko, Verpackung, Geschenke und nochmals Geschenke. Aber: Eigentlich wünschen wir uns doch vor allem Ruhe, Erholung und eine…
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Warum regional und saisonal einkaufen?
Weiterlesen: Warum regional und saisonal einkaufen?Warum regional und saisonal einkaufen? Mit unserer Aktion „Regiokiste“ zur Erntesaison wollen wir mehr Menschen für eine regionale und saisonale Ernährung begeistern. Warum ist das aber überhaupt wichtig? Einkaufen ist politisch – eigentlich überall. Sehr…
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Ostereier mit natürlichen Farben
Weiterlesen: Ostereier mit natürlichen FarbenOstereier mit natürlichen Farben Wunderschöne bunte Öko-Eier selbst gemacht Ostern steht wieder vor der Tür: Zeit für schöne, bunte Ostereier! Ihr könnt die Farben dafür bei Eurer Ökokiste kaufen, die meisten Betriebe haben momentan natürliche…
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Lebensmittelverschwendung: Einfälle gegen Abfälle
Weiterlesen: Lebensmittelverschwendung: Einfälle gegen AbfälleLebensmittelverschwendung: Einfälle gegen Abfälle Rund elf Millionen Tonnen an Lebensmitteln landen in Deutschland jährlich im Müll. Mehr als die Hälfte davon stammt aus privaten Haushalten. Diese Strategien helfen Euch, weniger Lebensmittel wegzuwerfen. Regelmäßig muss der…
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Vorurteile? Biologisch abbaubar!
Weiterlesen: Vorurteile? Biologisch abbaubar!Vorurteile? Biologisch abbaubar! Immer wieder haben wir es mit Meinungen, Ängsten und Vorurteilen in Sachen „Bio“ zu tun, zu denen wir gern Stellung beziehen. Wir haben mal gesammelt. Bio-Lebensmittel sind nicht gesünder! Bio-Lebensmittel enthalten…
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Profi-Tipps fürs Bio-Gärtnern
Weiterlesen: Profi-Tipps fürs Bio-GärtnernProfi-Tipps fürs Bio-Gärtnern Es geht wieder los, die ersten Sonnenstrahlen zeigen sich und damit fällt der offizielle Startschuss ins Gartenjahr. Ins Bio-Gartenjahr, versteht sich. Denn auch zu Hause im heimischen Garten, im Gemeinschafts- oder Kleingarten…
Wir liefern Obst und Gemüse. Und Zukunft.
Wir sind der Verband Ökokiste e.V., ein Netzwerk aus rund 50 regionalen Bio-Lieferbetrieben. Seit 1996 bringen wir hochwertige, zertifizierte Bio-Lebensmittel direkt nach Hause, in Schulen und Unternehmen. In jeder Kiste steckt dabei mehr als Bio: Regionalität, faire Erzeugung und kurze Wege.